Première étape de mon voyage solo Cork
Je ne suis pas restée très longtemps dans cette ville, seulement 3 jours. Première ville étape de mon voyage, j'ai opté pour l'auberge de jeunesse, un bon moyen de faire des rencontres quand on voyage seule et aussi encore une fois de faire quelques économies. Pour celles qui sont un peu flippées de dormir en auberge de jeunesse, il faut savoir qu'ils font très souvent des chambres spécialement pour les femmes. Perso, je trouve qu'en chambre mixte c'est un peu la même chose mais en soit ça peut toujours rassurer certaines.
Ce qui est positif avec les auberges de jeunesses c'est que tu rencontres toujours du monde, bien sûr il faut être un minimum sociable. N'hésitez pas à lancer un petit bonjour, et de poser quelques questions aux autres voyageurs, qui sont en fait comme vous, et qui ne connaissent certainement pas plus de monde que vous. C'est l'occasion de faire de nouvelles connaissances et parfois partager un petit bout de voyage avec ces personnes. Pour ma part j'ai rencontré un groupe d'espagnols (la bonne blague quand tu y vas pour apprendre l'anglais ^^) qui m'ont très bien intégré et avec qui j'ai pu partager des bières et aussi une petites escale à Cobh.
Mon top 5 des choses à faire à Cork
Bien que ce ne soit pas une liste exhaustive des choses à voir parce que primo je ne suis pas restée longtemps et deuzio j'avoue que je me suis un peu mal organisée et je ne me suis pas vraiment renseignée sur les lieux incontournables !
Donc si j'ai un conseil c'est peut-être de mieux se renseigner que moi, acheter un ou deux guides et peut être lire quelques blogs qui vous donneront des pistes à explorer.
° La célèbre tournée des pubs
Alors non! Ce n'est pas un mythe, les irlandais ont une culture du pub qui leur est chère. Ce sont des lieux conviviaux ou viennent toutes les tranches d'âges de 7 à 77 ans.
Il y'a souvent des petits concerts des groupes folkloriques, une ambiance chaleureuse et conviviale s'en dégage. Les gens sont là pour partager un bon moment et même partager un bout d'histoire, alors ne vous offusquez pas si quelqu'un vous lance un sourire tout en commençant à bavarder avec vous, c'est normal et ils sont juste là pour échanger un bout d'histoire.
A noter que bien qu'elle soit bonne, le prix de la bière est le même que dans les grandes villes européennes telles que Paris ou Londres et est d'environs 7 euros la pinte.
° L'English Market
Lieu incontournable si vous êtes gastronome, et si comme moi vous aimez écumer les marchés à la recherche de produits locaux, bios, et avec une volonté responsable. Une ambiance une fois encore chaleureuse, et vous pourrez y rencontrer les habitants de cork, trouver des produits frais, poissons, viandes, et aussi prendre un take away pour casser la dalle.
Les plus de ce marché : une architecture unique, avec une verrière.
° CATHÉDRALE SAINT-FINBARR
Une cathédrale que j'ai eu la chance de visiter en plein automne comme le confirme les feuilles mortes de cette photo. Une saison qui d'ailleurs je vous recommande pour visiter l'Irlande, un automne qui se fait plutôt doux, un climat qui s'apparenterait plutôt à celui d'un temps breton.
Une église qui dénote par cet aspect lugubre mais surtout ses trois tourelles.
° Manger un Fish and Chips
Je vous avoue que la gastronomie Irlandaise n'est pas trop ma tasse de thé, mais comment passer à coté de l'incontournable Fish and Chips ?
Non, vous n'y échapperez pas ! Parfait pour éponger les cuites de la veilles, elle se mangent sur place, ou à emporter, vous pouvez généralement le manger dans le pub d'à côté avec un verre de bière de quoi battre le mal, par le mal ;)
° Cobh ville portuaire qui a vu partir le Titanic
Une ville à aller voir absolument en train, des paysages vraiment beaux et une impression que celui-ci passe sur la mer. On est pas dans le même cadre que Le Voyage de Chihiro mais si vous avez l'image du train qui passe entre deux eaux c'est cette impression que vous aurez.
De plus, Cobh est LA VILLE QUI A VU PARTIR LE TITANIC ! Et ce n'est pas rien ! Il y'a d'ailleurs un musée que vous pouvez faire qui dure environs 45 minutes pour une dizaine d'euros.
En outre, Cobh est une ville qui se visite aussi à pied ! Durée 1h30 - 2h environ. Dans les choses à voir ce sont ces maisons colorées qui sont incroyables, et qui se succèdent dans une montée. Point de vue incroyable et de belles photos à la clef.
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